BOUILLON JULIEN

PARIS - Un Bouillon. Un vrai bouillon, comme on les aime, avec toutes les options. Quartier populaire de la rue Fbg St-Denis.

‘Ici, Tout Est Beau, Bon, Pas Cher’
Edouard Fournier, fondateur du Bouillon Julien (1906)

C'est la devise du fondateur et tout est vrai. Tout est vraiment beau, vraiment bon et vraiment pas cher ! 

Que rajouter de plus ? 

Le bouillon est situé dans le Fbg Saint Denis, proche de la Porte Saint Denis qu'on voit au bout de la rue comme une porte ouverte cachant l'autre quartier, celui de la Banque de France. Metro Bonne Nouvelle. Proche du théâtre de la Renaissance, du théâtre de Jamel Debbouze, le Jamel Comedy Club.

Quand vous franchirez la porte du restaurant, vous serez surpris par le décor : des moulures, une grande verrière, des appliques en bronze, etc. Quant aux plats, on retrouve la carte des bouillons : des coquelets, de la tête de veau, de la brandade, etc. On parle de moutarde, de mayonnaise, de sauce Strogonoff, etc.

Un excellent bouillon.

Bouillon Julien, 16 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris

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