MASSERIA LUPATA

PAESTUM. Agritourisme. Voir&Manger - Un décor magnifique pour déguster les produits de la ferme à Mozarella. Elevage de Bufflone.

C'est un endroit magique, où le mot d'ordre est rural.

C'est une ferme avec plusieurs établissements. Dans la maison principale, que l'on voit sur l'image, se trouve la boutique qui présente et propose à la vente des fromages frais. Moi, j'ai dégusté sur place de la ricotta fraîche, à la petite cuillère.

Au sous-sol, c'est l'atelier. Une équipe de personnes travaille à la fabrication de fromages. Tout est là, sous nos yeux.

Quand on sort de la boutique, on reste dans l'ambiance de la ferme, avec une cour et un sol de gravats.

Ça travaille beaucoup. On observe des allées et venues de cagettes remplies de produits.

Mon grand regret, c'est de ne pas avoir essayé le restaurant. Avez-vous vu les photos ? Une soirée à déguster d'excellents plats, et terminer par une assiette de fromages accompagnée d'un bon vin. 

Stupida ! Ma tornero. 

MASSERIA LUPATA
Adresse : Via Porta Marina, 29, 84047 Capaccio Paestum SA, Italie
Téléphone : +39 0828 722002

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