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La Piazza del Duomo est le centre de Catane. Elle est grande, animée et entourée de monuments historiques que je vais vous décrire.
Mais avant tout chose, commençons par le commencement : "un Caffè".
Sergio étant un addict au "caffè", son rituel est de commencer la journée par "un caffè". "Un ristretto"
Comme il fait chaud, dans le sud de l'Italie, on opte souvent pour "Un caffè freddo".
Alors le barman sort une bouteille du frigo qu'il agite fortement, et verse le café dans un verre, avec une mousse dessus, plus quelques glaçons.
Il y a aussi la version gourmande, la "Granita Caffè". Et là je vous arrête tout de suite, non, una "Granita", n'est pas un "granité", cette glace pilée de toutes les couleurs qui sort d'une machine. ! Rien à voir ! Berk.
Non, una"Granita Caffè"" sicilienne, c'est autre chose. La préparation est différente, la texture différente.
C'est comme le café, il y a le café des bistros, et le ristretto italiano.
Et si vous êtes gourmand, on l'accompagne volontiers "con la panna", ou avec "La Brioche", comme on dit la bas.
Comme on peut le voir sur la photo, elle représente un éléphant surmonté d'une obélisque égyptienne et tout en haut un symbole chrétien.
L'éléphant est noir, car il est réalisé en lave noire, la lave de l'Etna, la matière première ici.
Pourquoi un éléphant ? Les romains utilisait souvent un éléphant comme symbole au même titre qu'un l'Arc. On en voit souvent dans les villes occupées par les romains.
Il la puissance. Il est censé protéger la ville.
Il fut un temps où l'idée de placer un éléphant géant à la place de l'Arc de Triomphe à Paris, fut envisagée ?
Toujours à Paris, à la Bastille également, un projet de fontaine en forme d'éléphant colossal avait été proposé! Il y a des plans qui sont disponibles.
Ce jour-là, il y avait un mariage. Un carrosse majestueux pour la princesse, conduit par un cocher avec deux beaux chevaux blancs, comme dans les films.
Beaucoup d'extravaganza, dans les habits et les manières.
Puis, un léger bourdonnement au-dessus des têtes : un drone. Il y en a toujours un, désormais. Peut-être que tout semble plus beau vu d'en haut, mais je trouve qu'en bas, c'est pas mal du tout.
Comme je vous le disais, la place est animée. Il suffit de s'assoir comme nous à la terrasse du bar et de regarder.
La Piazza del Duomo, prend son nom du Duomo justement, la Cathédrale, Sainte Agathe, la patronne de la ville.
Elle a été construite après le tremblement de terre de 1693.
Chaque année la ville la fête de Sainte-Agathe, la statue est décorée et elle devient un point de passage du cortège religieux.
Le Palazzo del Seminario dei Chierici est le bâtiment qui se trouve sur le côté droit de la Piazza del Duomo et tout près de la Cathédrale Sainte-Agathe.
Il est à la gauche de cette longue file de personnes âgées, qui se donne probablement rendez-vous sur ces marches tous les jours pour passer le temps.
Aujourd’hui, il est encore propriété de l’archevêché, mais certaines parties sont ouvertes au public lors d’expositions ou d’événements culturels.
Depuis les terrasses du palais, on bénéficie d’un point de vue exceptionnel sur la Piazza del Duomo, le dôme de la cathédrale et l’Etna en toile de fond.
On y accède souvent par le Museo Diocesano di Catania (Musée diocésain), situé à l’intérieur même du palais.
Au fond, on voir le passage en arcades vers le Palazzo Arcivescovile (Porta Uzeda)
La Porta Uzeda
Nous avons eu de la chance. L'hôtel nous a ensuite déménagé dans une de leurs annexes. Une chambre et un balcon donnant directement sur la place. Contactez-les au cas où.
Sous Catane coule un fleuve invisible : l’Amenano.
Il a été recouvert après le grand tremblement de terre de 1693 (vous avez retenu la date !).
Depuis, il continue de serpenter sous la ville, discret, presque secret.
On ne peut l’apercevoir qu’à quelques endroits, comme ici, à la fontaine de l’Amenano, juste à côté du marché au poissons et à la Piazza Del Duomo.
L’eau jaillit claire, fraîche, comme un souvenir du fleuve disparu.
On dit que cette fontaine est magique.
Il suffit de jeter une pièce et de faire un vœu pour qu’il se réalise.
J'ai jeté plein de sous.
J'attends...
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