Je suis tombée sur Paestum en remontant de Calabre pour rejoindre l’aéroport de Naples. Il fallait bien s’arrêter déjeuner. 

Une sortie indiquait Paestum, avec le dessin d’un temple. On s’est dit pourquoi pas ?

On prend la sortie, et effectivement un beau restaurant se présente à nous, avec un beau jardin ombragé, et soudain, en marchant dans le jardin des temples grecs se dressent devant nous.

Je donne cette anecdote, car c'est une petite critique que j'adresse à l'Italie : je trouve qu'elle ne sait pas valoriser ses joyaux. C'est souvent le bouche à oreille qui fait le boulot ! Surtout pour le sud.

On s’était promis d’y revenir, et c'est que ce que nous avons fait l'année suivante.

Paestum se trouve à moins d’une heure de route de Salerne, sur la côte tyrrhénienne. 

C’est l’un des joyaux de la Grande Grèce, cette civilisation grecque qui a rayonné pendant des siècles sur le sud de l’Italie.

Consultez la Fiche dans la playlist, elle vous donnera des informations historiques, sa géolocalisation, plus de photos, l'adresse du site web. 

Mon témoignage

Ce qui frappe d’emblée, ce sont ses temples, parmi les mieux conservés au monde hors de Grèce d'après mes recherches : le temple d’Héra, le temple de Poséidon, majestueux et parfaitement équilibré, et le temple d’Athéna

La cité s’appelait autrefois Poseidonia, en l’honneur de Poséidon, dieu de la mer.

Elle a été Fondée au VIème siècle av. J.-C. par des colons venus de Sybaris dans le nord de la Calabre.

La première fois, je me suis simplement laissée porter. J’ai flâné entre les colonnes, longé les dalles antiques, lu quelques inscriptions… 

C’était le soir, il y avait un grand silence, et comme j'étais entourée de ces vestiges, j'avais perdu mes repères, le temps s'était arrêté.

La seconde fois, j’ai voulu en savoir un peu plus. J’ai visité le musée archéologique voisin, qui abrite des pièces exceptionnelles et éclaire l’histoire du site avant de me replonger dans le passer. 

Le parc est vraiment magnifique. Encore peu médiatisé et c'est tant mieux, on se sent privilégié.

Autour du parc, la ville

Elle est animée par des commerces, des tavernes,  des boutiques et une superbe Masseria, "la Masseria Lupata". 

De beaux hôtels de luxe, dont le notre, Gran Hôtel Paestum.

Et puis ce fameux restaurant qui est à l'origine de tout : "il ristorante nettuno" (playlist)

Je garde en mémoire cette glace onctueuse au lait de bufflone, un peu salée, un peu poivrée. 

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